Ποια είναι τα 5 παραδείγματα του νερού;

Ποια είναι τα 5 παραδείγματα του νερού;
Anonim

Απάντηση:

Πάγος, νερό, κορεσμένοι ατμοί, ατμός, υπερθερμαινόμενος ατμός

Εξήγηση:

Η ερώτησή σας δεν είναι απολύτως σαφής, οπότε θεωρώ ότι αναφέρεστε στις καταστάσεις του ύδατος.

Αν δεν γνωρίζετε στη Φυσική χημεία ουσίες όπως το νερό απεικονίζονται σε αυτό που ονομάζεται διάγραμμα φάσης. Δείχνει περιοχές όπου μια ουσία θα υπάρχει σε μια συγκεκριμένη κατάσταση. Στην περίπτωση του νερού θα δείτε τρεις πρωτεύουσες περιοχές για κάθε πρωτεύουσα κατάσταση. Θα βρείτε επίσης ένα σημείο που αναφέρεται ως το τριπλό σημείο όπου και οι τρεις φάσεις μπορούν να συνυπάρχουν στην ισορροπία. Αυτή είναι μια ειδική περίπτωση. Υπάρχουν επίσης ακραίες περιοχές όπου το νερό μπορεί να είναι σε υπερθερμανθείσα κατάσταση. Έτσι μπορείτε να έχετε κορεσμένους ατμούς, ατμό και υπέρθερμο ατμό.

Στα τεχνικά τραπέζια αυτά οι διάφοροι βαθμοί θέρμανσης μπορούν να ποσοτικοποιηθούν. Ορισμένες τεχνολογίες που εξελίχθηκαν με τη χρήση διαγραμμάτων φάσης είναι μέθοδοι όπως η ξήρανση με κατάψυξη, όπου μπορεί κανείς να μεταβεί από μια παγωμένη στερεή κατάσταση απευθείας στον ατμό. Αυτό χρησιμοποιείται στην παρασκευή τροφίμων που έχουν κρυοσυντηρηθεί ή σε βιοχημικά δείγματα.

Στη ζάχαρη της βιομηχανίας ζάχαρης μία από τις μεθόδους που χρησιμοποιούνται είναι η εξάτμιση τριπλών αποτελεσμάτων η οποία είναι μια ενεργειακά αποδοτική μέθοδος αφαίρεσης του νερού από χυμό ζαχαροκάλαμου.