Απάντηση:
Εδώ είναι αυτό που βρίσκω.
Εξήγηση:
Εξάρτηση από την θερμοκρασία της ενζυμικής δραστηριότητας
Το σώμα περιέχει περίπου 75 000 ένζυμα.
Ο καθένας ελέγχει έναν συγκεκριμένο τύπο αντίδρασης και ο καθένας έχει τη βέλτιστη θερμοκρασία στην οποία λειτουργεί καλύτερα.
Τα περισσότερα ένζυμα θα ανέχονται χαμηλότερες θερμοκρασίες. Ο ρυθμός αντίδρασης τους θα μειωθεί, αλλά θα εξακολουθούν να λειτουργούν.
Η δραστικότητα του ενζύμου μειώνεται ταχέως σε θερμοκρασίες πάνω από το βέλτιστο.
Η ενεργός τοποθεσία αλλάζει σχήμα και τα υποστρώματα δεν μπορούν να δεσμευτούν σε αυτό - το ένζυμο γίνεται μετουσιωμένος. Η μετουσίωση συχνά συμβαίνει περίπου στους 45 ° C.
Έτσι, υπάρχει α εύρος θερμοκρασιών πάνω από την οποία ένα ένζυμο μπορεί να λειτουργήσει αποτελεσματικά.
Βέλτιστη θερμοκρασία
Η κατάσταση θα ήταν ιδανική αν όλα τα ένζυμα του σώματος είχαν τη βέλτιστη θερμοκρασία τους στη θερμοκρασία του σώματος των 37 ° C.
Ωστόσο, τα διαφορετικά ένζυμα λειτουργούν καλύτερα σε διαφορετικές θερμοκρασίες, ενώ μερικά είναι πιο ευαίσθητα από άλλα σε θερμοκρασιακές μεταβολές.
Τα ένζυμα που επηρεάζονται περισσότερο από τις αλλαγές θερμοκρασίας είναι συχνά εκείνα που καταλύουν τις λιγότερο κρίσιμες σωματικές λειτουργίες.
Έτσι, όταν ο μεταβολισμός επιβραδύνεται, οι άνθρωποι συχνά αναπτύσσουν συμπτώματα όπως το ξηρό δέρμα, τα νύχια και τα μαλλιά, την τριχόπτωση και την κατακράτηση υγρών.
Τα ένζυμα που ελέγχουν τις λειτουργίες του σώματος αναγκαία για την επιβίωση (όπως η όραση, η ακοή, η καρδιακή λειτουργία και η αναπνοή) λιγότερο ευαίσθητη στις μεταβολές της θερμοκρασίας.
Συνεχίζουν να εργάζονται όταν έχουν σταματήσει άλλα ένζυμα.
Ποια είναι μερικά παραδείγματα ενζύμων στο ανθρώπινο σώμα;
Πρώτα πρέπει να ορίσουμε ένζυμα. Τα ένζυμα είναι πρωτεϊνικοί καταλύτες με εξειδίκευση και για τις δύο καταλυόμενες με αντίδραση και τα υποστρώματά τους. Μπορούν να επιταχύνουν τις κυτταρικές αντιδράσεις και να μειώσουν την ενέργεια ενεργοποίησης (η οποία είναι απαραίτητη για να ξεκινήσει μια αντίδραση). Υπάρχουν διάφοροι τρόποι ταξινόμησης ενός ενζύμου ανάλογα με την καταλυόμενη από την αντίδραση: Οξειδορεδουκτάση, τρανσφεράση, υδρολάση, λυάση, ισομεράση και λιγάση. Η Ligase, όπως γνωρίζουμε, συνδέει δύο μόρια χρησιμοποιώντας ΑΤΡ (δηλαδή σκέφτονται τη σύνδεση των κλώνων DNA).
Ποια είναι η γενική λειτουργία των ενζύμων στο ανθρώπινο σώμα;
Τα ένζυμα επιταχύνουν και απλά οδηγούν τις χημικές αντιδράσεις μέσα στα κύτταρα του σώματος. Χωρίς ένζυμα, η ζωή δεν θα υπήρχε. Τα ένζυμα βρίσκονται σε μια ποικιλία κυττάρων και εκτελούν τεράστια ποσότητα συγκεκριμένων και πολύπλοκων εργασιών. Τα ένζυμα ευρίσκονται και χρησιμοποιούνται στην πεπτική διαδικασία για παράδειγμα, τα οποία μερικά (όχι όλα) περιλαμβάνουν αμυλάση, λιπάση, πεψίνη, θρυψίνη και πολλά άλλα. Κάθε ένζυμο στοχεύει σε ορισμένους τύπους ενώσεων (υδατάνθρακες, λίπη, πρωτεΐνες, νουκλεϊνικά οξέα), όπως η λιπάση αντιδρά με λιπίδια (λίπη) που μπορεί κανείς να φάει. Ελπίζω ότι αυτό βοήθησε. Ακολουθεί ένα βίντεο
Γιατί δεν υπάρχει θρόμβος αίματος στα αιμοφόρα αγγεία; Το αίμα περιέχει κύτταρα αιμοπεταλίων που βοηθούν στην πήξη του αίματος όταν υπάρχει οποιαδήποτε κοπή στο σώμα μας. Γιατί δεν θρομβώνει όταν υπάρχει αίμα μέσα στο αιμοφόρο αγγείο σε ένα φυσιολογικό υγιές σώμα;
Το αίμα δεν πήζει στα αιμοφόρα αγγεία εξαιτίας μιας χημείας που ονομάζεται ηπαρίνη. Η ηπαρίνη είναι ένα αντιπηκτικό που δεν επιτρέπει στο αίμα να πήξει στα αιμοφόρα αγγεία