Ποια είναι τα μόρια στη μεμβράνη πλάσματος που παρέχουν βασική δομή μεμβράνης, ταυτότητα κυττάρων και ρευστότητα μεμβράνης;

Ποια είναι τα μόρια στη μεμβράνη πλάσματος που παρέχουν βασική δομή μεμβράνης, ταυτότητα κυττάρων και ρευστότητα μεμβράνης;
Anonim

Αυτά τα μόρια ονομάζονται φωσφολιπίδια (2 ουρές "λιπαρών οξέων" με ομάδα "φωσφορικών"). Τείνουν να σχηματίζουν διπλοστοιβάδες φωσφολιπιδίων λόγω του γεγονότος ότι οι "ουρές" των λιπαρών οξέων είναι υδρόφοβες (απωθούνται / δεν αναμιγνύονται με νερό) ενώ οι φωσφορικές ομάδες είναι υδρόφιλες (προσελκύονται / αναμειγνύονται με νερό) λόγω του φορτίου τους.

Οι μεμβράνες πλάσματος των κυττάρων αποτελούνται από μια διπλοστοιβάδα φωσφολιπιδίων (οι υδρόφιλες "κεφαλές" αντιμετωπίζουν τους εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους κάθε θαλάμου, ενώ οι υδρόφοβες ουρές βρίσκονται αντιμέτωπες).

Επιπλέον, μπορεί να υπάρχουν πρωτεΐνες ενσωματωμένες στη μεμβράνη πλάσματος (λειτουργούν ως πρωτεΐνες διαύλου, πρωτεϊνικές αντλίες, υποδοχείς κ.λπ.) που βοηθούν στη λειτουργία των κυττάρων.

Ελπίζω ότι αυτό βοηθά!