
Στερεά μίγματα ένα διαλυτό συστατικό μπορεί να διαχωριστεί με έκπλυση.
Εκχύλιση είναι η διαδικασία της εκχύλισης ουσιών από ένα στερεό μείγμα δια διαλύσεώς τους σε ένα υγρό.
Μερικά παραδείγματα έκπλυσης είναι
- Εξόρυξη μετάλλου από το μετάλλευμα
Χαμηλού βαθμού χρυσού μεταλλεύματος απλώνεται σε μεγάλους σωρούς ή σωρούς σε ένα φρεάτιο. Ψεκάζεται με ένα διάλυμα κυανιούχου που διέρχεται από το σωρό. Το ιόν κυανιούχου απομακρύνει το χρυσό από τα μεταλλεύματα του από την αντίδραση
Au + 2CN- * Au (CN) 2 + + e
Ο οξειδωτικός παράγοντας (δέκτης ηλεκτρονίων) είναι το ατμοσφαιρικό οξυγόνο.
Ο2 + 2Η2Ο + 4e-440H-
- Εξόρυξη ζάχαρης από τεύτλα
Οι μακριές λεπτές λωρίδες τεύτλων μετακινούνται σε μια κλίση, ενώ το θερμό νερό ρέει προς τα κάτω. Η ζάχαρη διαχέεται από τα τεύτλα. Το καυτό διάλυμα στο κάτω μέρος περιέχει 10% έως 15% ζάχαρη.
- Εξόρυξη φυσικών ελαίων
Οργανικοί διαλύτες όπως υδρογονάνθρακες, ακετόνη και αιθέρια έλαια από ξηρούς καρπούς, φασόλια και σπόρους.
- Εξόρυξη φαρμακευτικών προϊόντων
Πολλά διαφορετικά φαρμακευτικά προϊόντα λαμβάνονται με την απόπλυση ριζών, φύλλων και στελεχών των φυτών.
Οι πέντε ανταγωνιστές στον τελικό γύρο ενός τουρνουά είναι βέβαιοι ότι θα κερδίσουν χάλκινο, ασημένιο ή χρυσό μετάλλιο. Οποιοσδήποτε συνδυασμός μετάλλων είναι δυνατός, όπως για παράδειγμα 5 χρυσά μετάλλια. Πόσοι διαφορετικοί συνδυασμοί μετάλλων μπορούν να απονεμηθούν;

Η απάντηση είναι 3 ^ 5 ή 243 συνδυασμοί. Αν σκέφτεστε κάθε ανταγωνιστή ως "υποδοχή", όπως αυτό: _ _ _ Μπορείτε να συμπληρώσετε πόσα διαφορετικές επιλογές έχει κάθε "υποδοχή". Ο πρώτος αγωνιζόμενος μπορεί να λάβει χρυσό, ασήμι ή χάλκινο μετάλλιο. Αυτές είναι τρεις επιλογές, ώστε να συμπληρώσετε την πρώτη υποδοχή: 3 _ _ Ο δεύτερος αγωνιζόμενος μπορεί επίσης να λάβει χρυσό, ασημένιο ή χάλκινο μετάλλιο. Αυτές είναι και πάλι τρεις επιλογές, ώστε να συμπληρώσετε τη δεύτερη υποδοχή: 3 3 _ _ _ Το μοτίβο συνεχίζεται μέχρι να φτάσετε αυτές τις "υποδοχές": 3 3 3 3 3 Τώρα, μπορείτε να πολλαπλασιάσετε τους
Μπορούν τα μείγματα να διαχωριστούν με χρωματογραφία; + Παράδειγμα

Είναι δυνατόν να διαχωριστούν διαφορετικές διαλυμένες ουσίες οι οποίες διαλύονται σε διαλύτη. Για παράδειγμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί χρωματογραφία στήλης για τον διαχωρισμό διαφόρων υδατοδιαλυτών πρωτεϊνών. Η στήλη μπορεί να συσκευάζεται με διαφορετικά υλικά για να επιτρέπει τον διαχωρισμό με βάση τις διαφορετικές ιδιότητες των πρωτεϊνών (συγγένειες, μοριακό βάρος κλπ.). Εδώ είναι ένα βίντεο ενός εργαστηρίου που οι μαθητές μου διενήργησαν για να διαχωρίσουν τις διάφορες χρωστικές που υπάρχουν στο μελάνι ενός νερού διαλυτό δείκτη. Βίντεο από: Noel Pauller
Εξηγήστε πώς διαφέρουν οι ενώσεις και τα μείγματα. + Παράδειγμα

Μια ένωση είναι δύο ή περισσότερα στοιχεία συνδεδεμένα μεταξύ τους. Ένα μείγμα μπορεί να περιέχει οποιοδήποτε αριθμό στοιχείων και μπορεί ή δεν μπορεί να συνδεθεί μαζί. Τα στοιχεία συνδέονται μεταξύ τους ομοιοπολικά (κατανομή ηλεκτρονίων) ή ιοντικά (δωρεά ηλεκτρονίων). Όταν συμβαίνει αυτή η κίνηση ηλεκτρονίων, τα στοιχεία μοιράζονται τώρα ιδιότητες. Για παράδειγμα, το νάτριο (Na +) και το χλώριο (Cl-) θα συνδεθούν ιοντικά. Το νάτριο έχει ένα επιπλέον ηλεκτρόνιο στο εξωτερικό του κέλυφος και το χλώριο λείπει ένα, έτσι το επιπλέον ηλεκτρόνιο νατρίου δίδεται στο χλώριο. Να θυμάστε ότι το νάτριο είναι ένα εξαιρετικά αντιδραστι