Ποια είναι μερικά παραδείγματα πρωτεϊνών;

Ποια είναι μερικά παραδείγματα πρωτεϊνών;
Anonim

Απάντηση:

Ένζυμα, κολλαγόνο, κερατίνη …

Εξήγηση:

Τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες που δρουν ως βιολογικοί καταλύτες στο σώμα μας. Βοηθούν στην επιτάχυνση πολλών χημικών διεργασιών στο σώμα, ιδιαίτερα στην πέψη. Τα ονόματα των ενζύμων τελειώνουν με την ένδειξη "-ase". Η αμυλάση είναι ένα ένζυμο που αφομοιώνει το άμυλο σε απλά σάκχαρα. Η πεψίνη είναι ένα ένζυμο που βοηθά στην πέψη πρωτεϊνών. Η λιπάση χωνεύει λιπίδια (λίπη).

Το κολλαγόνο είναι η πρωτεΐνη που είναι υπεύθυνη για τη σύνδεση των ιστών και των μυών στο σώμα σας. Είναι επίσης η πιο άφθονη πρωτεΐνη που βρίσκεται στα θηλαστικά, με περιεχόμενο κατά μέσο όρο #30%#.

Πηγή:

en.wikipedia.org/wiki/Collagen