Απάντηση:
Οι διμολικές δυνάμεις διπολικού διπολίου και δεσμού υδρογόνου τραβούν τα μόρια αιθανόλης μεταξύ τους.
Εξήγηση:
Μικρές αλκοόλες έχουν συνδεθεί
Η πολικότητα του αλκοόλ και η πολικότητα του νερού δημιουργούν διαμοριακές δυνάμεις, κυρίως δυνάμεις δίπολο-διπόλης.
Τα θετικά και αρνητικά δίπολα στα μόρια ευθυγραμμίζονται, τραβώντας το ένα το άλλο και προκαλώντας τη διάσπαση των μορίων αλκοόλης μεταξύ τους στο νερό και τη διάλυση τους.
Ιδιαίτερα αξιοσημείωτη στις αλκοόλες είναι η παρουσία δεσμού υδρογόνου, ο ισχυρότερος τύπος διπολικών δυνάμεων διπόλης που συμβαίνει μεταξύ ενός ατόμου υδρογόνου και ενός ατόμου οξυγόνου, αζώτου ή φθορίου.
Το αριστερό δείχνει τα σημεία έλξης υδρογόνου σε διάλυμα αιθανόλης και νερού.
Τα δελφίνια κάνουν ήχους σε αέρα και νερό. Ποιος είναι ο λόγος του μήκους κύματος του ήχου τους στον αέρα προς το μήκος κύματος του στο νερό; Ο ήχος ταχύτητας στον αέρα είναι 343 m / s και στο νερό είναι 1540 m / s.
Όταν ένα κύμα αλλάζει μέσον, η συχνότητά του δεν αλλάζει καθώς η συχνότητα εξαρτάται από την πηγή όχι από τις ιδιότητες των μέσων. Τώρα γνωρίζουμε τη σχέση μεταξύ του μήκους κύματος λάμδα, της ταχύτητας v και της συχνότητας nu ενός κύματος όπως v = nulambda. η η ταχύτητα του ήχου στον αέρα είναι v_1 με το μήκος κύματος lambda_1 και αυτή των v_2 και lambda_2 στο νερό. Έτσι, μπορούμε να γράψουμε, lambda_1 / lambda_2 = v_1 / v_2 = 343 / 1540 = 0,23
Τα χρώματα πωλούνται γενικά ως αλκυδικά (με βάση το πετρέλαιο) ή με λατέξ (με βάση το νερό). Για να αραίωση αυτών των χρωμάτων ή για να καθαρίσετε τα πινέλα, ποιοι διαλύτες πρέπει να χρησιμοποιηθούν για κάθε τύπο; Να είστε συγκεκριμένοι και να εξηγήσετε γιατί κάθε διαλύτης είναι κατάλληλος
Για χρώματα με βάση το πετρέλαιο: συνήθως τερεβινθέλαιο, οσμές ορυκτών οσμών ή οσμών με χαμηλή οσμή και αιθέρια έλαια. Λατέξ (με βάση το νερό): διάλυμα σαπουνιού ή απορρυπαντικό πιάτων. Βλέπε κατωτέρω: Το ζήτημα με διαλύτες για χρώματα με βάση το πετρέλαιο είναι η τοξικότητά τους που οδηγεί σε πονοκεφάλους και αλλεργίες. Τα άοσμη ορυκτά οινοπνευματώδη είναι ένα βήμα προς τα πάνω, αυτό γίνεται για το πετρελαϊκό απόσταγμα με προστιθέμενα χημικά για να μειωθεί η οσμή και καθώς ο ρυθμός εξάτμισης είναι πιο αργός, δεν παρατηρείτε την οσμή τόσο εύκολα όσο αυτή της τερεβινθίνης. Τα αιθέρια έλαια (όπως το λάδι από λάδι της λεβάντα
Θα μπορούσαν οι αλκοόλες που έχουν μεγαλύτερες αλκυλομάδες να είναι πλήρως διαλυτές στο νερό;
Με τίποτα! Τόσο η μεθανόλη όσο και η αιθανόλη είναι άκαμπτα αναμίξιμες με νερό. Η προπανόλη έχει περιορισμένη διαλυτότητα. Όσο μεγαλύτερη είναι η αλκυλική αλυσίδα, τόσο μικρότερη πρέπει να είναι η υδατική διαλυτότητα. Γιατί; Λοιπόν, όσο μεγαλύτερη είναι η αλυσίδα τόσο λιγότερο νερό όπως ο διαλύτης και οι περισσότερες δυνάμεις διασποράς μεταξύ αλυσίδων αλκυλίου. Ως φυσικός επιστήμονας θα πρέπει να αναζητήσετε έναν πίνακα αλκοολικών διαλυτότητας στο νερό.