Ποια είναι η μονομερής μορφή και η μορφή πολυμερούς για τους υδατάνθρακες;

Ποια είναι η μονομερής μορφή και η μορφή πολυμερούς για τους υδατάνθρακες;
Anonim

Βλέπετε όταν έχουμε ένα μόνο μόριο υδατανθράκων που το ονομάζουμε μονοσακχαρίτη όπως γλυκόζη, τότε υπάρχει και άμυλο, κυτταρίνη, που είναι επίσης υδατάνθρακες, αλλά αποτελούνται από χιλιάδες μόρια γλυκόζης που συνδέονται μεταξύ τους με γλυκοσιδικούς δεσμούς, γι 'αυτό καλούμε τους πολυσακχαρίτες.

Και επειδή τα πολυμερή μπορούν να κατανοηθούν απλά ως σύμπλοκα που γίνεται από τη σύνδεση των ίδιων ή διαφορετικών μονάδων (που ονομάζονται μονομερή).

Μπορούμε να πούμε ότι το άμυλο είναι πολυμερές που αποτελείται από μονομερή γλυκόζης