Ποια είναι η λειτουργία των ενζύμων;

Ποια είναι η λειτουργία των ενζύμων;
Anonim

Απάντηση:

Τα ένζυμα είναι μακρομόρια που βοηθούν τα μεταβολικά μονοπάτια να λάβουν χώρα μέσα στο κύτταρο και κάτω από τις συνθήκες του κυττάρου από την άποψη της θερμότητας και της πίεσης.

Εξήγηση:

Οι χημικές αντιδράσεις απαιτούν συνθήκες όπως η υψηλή θερμοκρασία και / ή η πίεση που δεν μπορούν να βρεθούν σε ένα κύτταρο, έτσι ώστε τα ένζυμα να βοηθήσουν την αντίδραση να λάβει χώρα αν αυτές οι συνθήκες δεν είναι διαθέσιμες.

Τα ένζυμα το κάνουν μειώνοντας την ενέργεια ενεργοποίησης που απαιτείται για την έναρξη της αντίδρασης.

Τα ένζυμα είναι συνήθως πρωτεϊνικά μόρια που έχουν βαθούλωμα. Σε αυτό το βαθούλωμα τα υλικά για να αντιδράσουν ταιριάζουν και τα ένζυμα αρχίζουν να πιέζουν επάνω τους. Η αντίδραση λαμβάνει χώρα ως αποτέλεσμα.

Μια άλλη λειτουργία των ενζύμων είναι ότι ελέγχουν την ποσότητα ενέργειας που απελευθερώνεται από την αντίδραση, καθώς αυτή η αντίδραση συμβαίνει βαθμιαία, έτσι ώστε να μην πραγματοποιούνται εκρήξεις μέσα στο κύτταρο.