Από τι αποτελείται το γλυκογόνο;

Απάντηση:

Δες παρακάτω.

Εξήγηση:

Ο μοριακός τύπος του γλυκογόνου είναι # C24H42O21 #. Αυτό σημαίνει ότι σε κάθε ένα μόριο γλυκογόνου, υπάρχουν #24# άτομα άνθρακα, #42# άτομα υδρογόνου και #21# άτομα οξυγόνου.

Παρακάτω είναι το σχήμα του γλυκογόνου. Η εικόνα δείχνει τα άτομα άνθρακα, υδρογόνου και οξυγόνου στο μόριο γλυκογόνου.

Συμπερασματικά, κάθε μόριο γλυκογόνου αποτελείται από 24 άτομα άνθρακα, 42 άτομα υδρογόνου και 21 άτομα οξυγόνου.

Ελπίζω ότι βοηθά!

Απάντηση:

Το γλυκογόνο είναι ένα διακλαδισμένο πολυμερές αποτελούμενο από μικρότερες μονάδες. Έτσι, το γλυκογόνο είναι πολυσακχαρίτης, που σχηματίζεται από τη ζάχαρη γλυκόζης.

Εξήγηση:

(

)

Ένα μόριο γλυκογόνου μπορεί να έχει μέχρι τριάντα χιλιάδες μονάδες γλυκόζης. Υπάρχουν 1 #->#4 γλυκοσιδικούς δεσμούς μεταξύ γειτονικών μορίων γλυκόζης για να σχηματίσουν γραμμικές αλυσίδες, ενώ 1#->#6 γλυκοζιδικοί δεσμοί υπάρχουν στην προέλευση των κλάδων.

Αν και το γλυκογόνο είναι πολυσακχαρίτης, μια ενζυματική πρωτεΐνη γλυκογενίνη είναι παρούσα στον πυρήνα του που βοηθά στον πολυμερισμό της γλυκόζης στο γλυκογόνο.