
Απάντηση:
Για να ξεπεραστεί η απέλαση από το μεσαίο τμήμα της κυτταρικής μεμβράνης η οποία είναι υδρόφοβη.
Εξήγηση:
Η κυτταρική μεμβράνη είναι φτιαγμένη από δύο στρώματα φωσφολιπιδίων και η κάθε μία αποτελείται από δύο μέρη, μία υδρόφοβη ουρά και μία υδρόφιλη κεφαλή. Οι ουρές συναντώνται κάνοντας το μεσαίο τμήμα της μεμβράνης και οι κεφαλές πηγαίνουν προς τα έξω κάνοντας την εξωτερική και την εσωτερική επιφάνεια της κυτταρικής μεμβράνης.
Το μόριο γλυκόζης είναι κατασκευασμένο από άτομα άνθρακα συνδεδεμένα σε πολλές ομάδες ΟΗ και πρωτόνια Η. Αυτό το καθιστά πολικό μόριο το οποίο είναι υδρόφιλο.
Εκτός του κυττάρου όταν το μόριο γλυκόζης τείνει να εισέλθει βαθμιαία σε συγκέντρωση συγκέντρωσης, η πολικότητα αυτού γίνεται αποδεκτή από την κεφαλή της κυτταρικής μεμβράνης έτσι ώστε να μπορεί να περάσει, αλλά το μεσαίο τμήμα της κυτταρικής μεμβράνης το απωθεί. Έτσι, πρέπει να υπάρχουν κανάλια ενσωματωμένα στη μεμβράνη κυττάρων με ένα υδρόφιλο στρώμα μέσα στο οποίο επιτρέπει το μόριο γλυκόζης να περάσει.
Γιατί η γλυκερόλη διαχέεται στην κυτταρική μεμβράνη γρηγορότερα από τη γλυκόζη;

Η γλυκερόλη είναι διαλυτή στο λιπίδιο έτσι διαχέεται με απλή διάχυση κατευθείαν μέσω της κυτταρικής μεμβράνης ενώ η γλυκόζη είναι ένα πολικό μόριο και έτσι διαχέεται μέσω διευκολυνόμενης διάχυσης που σημαίνει ότι χρειάζεται να λειτουργήσει μια πρωτεΐνη καναλιού και αυτό σημαίνει ότι η επιφάνεια για την είσοδο της γλυκόζης είναι μικρότερη από εκείνη της γλυκερίνης.η γλυκερόλη έχει όλη την κυτταρική μεμβράνη να διέλθει, ενώ η γλυκόζη έχει μόνο τις πρωτεΐνες του καναλιού που δεν καλύπτουν όλη την μεμβράνη.
Η γλυκόζη θα είναι σε θέση να μετακινηθεί σε μια κυτταρική μεμβράνη με απλή διάχυση; Γιατί ή γιατί όχι?

Καμία γλυκόζη δεν μπορεί να κινηθεί διαμέσου μιας κυτταρικής μεμβράνης μέσω απλής διάχυσης επειδή είναι απλά μεγάλη και απορρίπτεται άμεσα από τις υδρόφοβες ουρές. Αντ 'αυτού περνάει διαμέσου διευκολυνόμενης διάχυσης η οποία περιλαμβάνει μόρια που κινούνται διαμέσου της μεμβράνης περνώντας μέσω πρωτεϊνών καναλιού. Ακολουθεί ένα βίντεο το οποίο χρησιμοποιεί κινούμενα σχέδια για να εξηγήσει πώς λειτουργεί η διευκόλυνση της διάχυσης. Ελπίζω ότι αυτό βοηθά!
Το γεύμα σόγιας είναι πρωτεΐνη 12%, το αραβοσιτάλευρο είναι πρωτεΐνη 6%. Πόσες λίρες από το καθένα θα πρέπει να αναμειγνύονται μαζί για να πάρει 240-β μείγμα που είναι 7% πρωτεΐνη; Πόσα κιλά του αραβοσίτου πρέπει να βρίσκονται στο μείγμα;

Η μόνη διαφορά μεταξύ αυτής της ερώτησης και της http://socratic.org/s/aAWWkJeF είναι οι πραγματικές τιμές που χρησιμοποιήσαμε. Χρησιμοποιήστε τη λύση μου ως οδηγό για τον τρόπο επίλυσης αυτού. Έχω δείξει δύο μεθόδους προσέγγισης.