Απάντηση:
Τα ένζυμα δρουν ως καταλύτες και συνεπώς παρέχουν μια εναλλακτική οδό για την αντίδραση με μια χαμηλότερη ενέργεια ενεργοποίησης.
Εξήγηση:
Στη θεωρία σύγκρουσης, προκειμένου να επιτευχθεί μια επιτυχής αντίδραση, τα μόρια πρέπει να συγκρούονται με σωστή γεωμετρία και με ενέργεια υψηλότερη από την ενέργεια ενεργοποίησης.
Τα ένζυμα είναι βιολογικοί καταλύτες παρέχοντας εναλλακτικές οδούς για μια αντίδραση που καθιστά πιο πιθανή την εμφάνιση επιτυχημένων αντιδράσεων.
Ως εκ τούτου, το διάγραμμα ενθαλπίας με έναν καταλύτη φαίνεται διαφορετικό από το χωρίς καταλύτη:
Αυτό σημαίνει ότι επειδή το κατώτατο όριο ενέργειας για μια επιτυχή αντίδραση είναι χαμηλότερο, αυξάνεται η πιθανότητα να αντιδράσουν περισσότερα μόρια ανά μονάδα χρόνου, πράγμα που μεταφράζεται σε αυξημένο ρυθμό αντίδρασης.